Cuisinier - Cuisinière de Collectivité H/F - Temporis Interim
- Intérim
- Temporis Interim
Les missions du poste
L'agence TEMPORIS de Mont de marsan recherche pour son client un(e) cuisinièr(e) de collectivité pour rejoindre leur équipe. Vous participerez à la préparation et à la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, afin de garantir un service de qualité aux usagers de l'établissement.
Missions principales :
- Préparer et cuisiner les repas selon les menus établis.
- Assurer la réception et le contrôle des marchandises.
- Respecter les normes HACCP et les règles d'hygiène alimentaire.
- Veiller à la qualité gustative et à la présentation des plats.
- Participer au nettoyage et à l'entretien des locaux et du matériel de cuisine.
- Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement.
- Travailler en équipe pour assurer le bon fonctionnement du service.
Profil recherché :
- Expérience significative en cuisine de collectivité (école, maison de retraite, hôpital, entreprise, etc.).
- Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités.
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie.
- Formation en cuisine appréciée (CAP Cuisine ou équivalent).
Cette offre vous correspond ! Alors n'hésitez pas !
- Soit par téléphone au **.**.**.**.**
- Par mail à : ****@****.**
- En vous présentant à l'agence avec votre CV Niveau de qualification : Employé qualifié Expérience requise : (1 an) Horaires à effectuer : 35 heures
Compétences requises
- Préparation des repas
- Gestion des stocks
- HACCP
- Normes d'hygiène