Les missions du poste
Votre agence Menway Emploi de ST PIERRE DU MONT, acteur local du marché du travail, met à disposition son expertise pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi.
Nous recherchons pour notre client, situé à MONT DE MARSAN, un CUISINIER h/f dans le cadre d'une mission.Votre mission : Intégrer une équipe conviviale au sein d'un restaurant type bistrot traditionnel afin d'assurer la préparation et la réalisation des différents plats proposés à la clientèle.
À ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
- Préparation des plats et des plats du jour
- Réalisation de salades, burgers et cuisine traditionnelle
- Gestion des cuissons, notamment des viandes
- Préparation et dressage des assiettes
- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Organisation et entretien du poste de travail
- Participation au bon déroulement du service
Mission intérim à pourvoir dès début juin jusqu'à fin septembre.
Horaires : 8h00 - 15h30
Repos : dimanche + 1 jour dans la semaine
Rémunération : selon profil et expérience
Le profil recherché
PROFIL RECHERCHÉ
Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes :
- Première expérience réussie en cuisine souhaitée
- Maîtrise des bases culinaires et des cuissons
- Connaissance de la cuisine traditionnelle / bistrot appréciée
- Capacité à travailler dans un rythme soutenu
- Autonomie, organisation et réactivité
- Polyvalence et esprit d'équipe
- Respect des règles d'hygiène alimentaire
Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez !
Compétences requises
- HACCP