Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - France Travail
Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F
France Travail · Mont-de-Marsan - 40 · CDD
Les missions du poste
Nous recherchons un Pâtissier (H/F)
Horaires de travail : 3h à 9h avec mercredi en jour de fermeture
Missions principales :
Confectionner des pâtisseries fines et modernes
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Identifier, traiter une demande client
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Le profil recherché
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Compréhension de la demande du commanditaire
- Pâtisserie
- Normes d'hygiène