Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F - France Travail

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Ouvrier Pâtissier - Ouvrière Pâtissière H/F France Travail · Mont-de-Marsan - 40 · CDD

Les missions du poste


Nous recherchons un Pâtissier (H/F)
Horaires de travail : 3h à 9h avec mercredi en jour de fermeture

Missions principales :
Confectionner des pâtisseries fines et modernes
Doser des ingrédients culinaires
Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travail
Assurer le suivi des commandes et des livraisons
Identifier, traiter une demande client
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Compétences requises

  • Compréhension de la demande du commanditaire
  • Pâtisserie
  • Normes d'hygiène

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