Chef - Cheffe de Cuisine H/F - France Travail
Chef - Cheffe de Cuisine H/F
France Travail · Saint-Pierre-du-Mont - 40 · CDI
Les missions du poste
Structure spécialisée dans la cuisine asiatique recrute un Chef de cuisine H/F expérimenté(e) afin d'effectuer de la
Cuisine traditionnelle : Savoir gérer les stocks et savoir effectuer les wok; les sauces et autres préparations spécifiques
Avoir de l'expérience en cuisine et cuisine asiatique particulièrement
Ouvert du lundi au Dimanche, service du midi et du soir avec le lundi et le mercredi en jours de repos
Le profil recherché
Experience: 5 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences: Dresser des plats pour le service,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Gestion des stocks