Les missions du poste


Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Fruits & Légumes afin de piloter le rayon et de garantir sa performance commerciale, la qualité des produits et la satisfaction de nos clients.Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de l'organisation du rayon, de l'animation de votre équipe et de l'atteinte des objectifs économiques.Vos missionsPilotage du rayonAssurer la gestion commerciale et opérationnelle du rayon Fruits & LégumesDévelopper le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité du secteurPiloter les commandes, les approvisionnements et la gestion des stocksGarantir la disponibilité, la fraîcheur et la qualité des produitsOptimiser les implantations, le merchandising et les opérations commercialesGestion & qualitéContrôler la qualité, la fraîcheur et la présentation des fruits et légumesVeiller au respect des rotations afin de limiter les pertes et la démarqueGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilitéParticiper aux inventaires et assurer une gestion rigoureuse des stocksMettre en oeuvre les actions nécessaires pour améliorer les performances du rayonManagementEncadrer, accompagner et animer l'équipe du rayonOrganiser les plannings et répartir les missionsParticiper au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateursDévelopper les compétences et la polyvalence de l'équipeFédérer les collaborateurs autour des objectifs du rayonCommerce & relation clientGarantir un accueil, un conseil et un service de qualitéVeiller à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèleValoriser les produits et développer les ventes grâce à une offre attractiveAssurer une excellente tenue du rayon tout au long de la journéeProfil recherchéVous disposez d'une expérience significative en fruits & légumes, idéalement en grande distributionVous justifiez d'une expérience réussie en management d'équipeVous maîtrisez les techniques de gestion d'un rayon frais, des approvisionnements et du merchandisingVous êtes reconnu(e) pour votre leadership, votre sens de l'organisation et votre esprit commerçantRigueur, autonomie, réactivité et sens du service sont indispensables pour réussir sur ce posteVotre capacité à piloter un centre de profit et à fédérer une équipe sera un véritable atoutPourquoi nous rejoindre ?Intégrer une enseigne reconnue et un rayon stratégique du magasinPiloter une équipe engagée et participer activement à la performance commercialeMettre en valeur des produits frais au coeur de l'expérience clientBénéficier de réelles perspectives d'évolution au sein de l'enseigne.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon,Organiser, aménager un espace de vente,Réaliser l'étiquetage de produits,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Programmation informatique

Compétences requises

  • Merchandising
  • Programmation
  • Mise en rayon
  • Gestion de l'affichage des prix
  • Autonomie
  • Qualité fédératrice
  • Relation client
  • Rigueur et méthode
  • Gestion des stocks
  • Management d'équipe
  • Fidélisation
  • Réactivité
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
  • Sens de l’organisation
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