Barman - Barmaid H/F - Sas Ngmv
- CDI
- Sas Ngmv
Les missions du poste
En salle ou en cuisine... votre caractère sera le nôtre.Fort de 28 restaurants, La Taverne est le seul réseau de restauration organisé sur un modèle coopératif et associé autour d'entrepreneurs propriétaires de leurs restaurants.LA TAVERNE une Grande Brasserie au décor contemporain !Notre équipe sera présente pour vous, dans une ambiance chaleureuse, une atmosphère singulière conviviale et authentique.Les chefs sont à l'honneur dans les cuisines de notre restaurant, nos cuisiniers vous servent une cuisine « FAIT MAISON » où se marient gastronomie du terroir et recettes raffinées, leurs expériences individuelles, et leur amour d'une authentique cuisine traditionnelle font de notre équipe des femmes et des hommes passionnés.
Informations sur le poste :CDI 35 heures2,5 jours de repos hebdomadairePourboire de 170 euros mensuel environHeures supplémentaires récupérées ou payéesVos missions :Gérer la préparation et l'envoi des boissons froides et chaudes pendant le serviceGérer les stocks du barRespect des normes haccp Veiller à la propreté et à l'entretien du bar et du matérielVos qualités :Vous avez le sens de l'accueil, de la convivialité et de l'animationVous avez une bonne capacité d'écoute et de communicationVous êtes rigoureux et professionnelBonne présentationDynamisme et rapidité d'exécutionEsprit d'équipePoste à pourvoir dès que possible.
Le profil recherché
Experience: 1 An(s)Compétences: Normes sanitaires,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service au bar,Accueillir le client et l'installer,Réaliser un service en salle,Assurer le suivi des commandes et la gestion des stocksLangues: Français souhaitéQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Restauration traditionnelleListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Compétences requises
- Norme QHSE
- Dynamisme
- Rigueur et méthode
- Gestion des stocks
- Capacité d'écoute
- Service en salle
- Français
- HACCP