Les missions du poste


PandaSushi recherche un Chef / Commis pour l'exploitation de son stand en Supermarché dans la ville de Saint Sever en septembre.Votre mission principale est de contribuer au développement du stand en assurant la préparation quotidienne des produits et la qualité de la vitrine. Vous réalisez la découpe des aliments, la préparation des sushis, woks, poké bowls et autres recettes maison, dans le respect strict des standards PandaSushi et des règles d'hygiène (HACCP). Vous assurez également le conditionnement et la mise en vitrine des produits de manière attractive. Autonome, organisé(e) et rigoureux(se), vous travaillez en coordination avec l'équipe du stand et les équipes du magasin. Vous garantissez un rythme de production constant afin de maintenir une disponibilité optimale des produits tout au long de la journée. Ce poste est idéal pour une personne motivée, souhaitant s'investir dans un concept en pleine croissance et contribuer à son implantation locale.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissonsQualification: ManoeuvreSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Créativité
  • Autonomie
  • Rigueur et méthode
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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