Ouvrier d'Abattage H/F - L'abattoir des Landes

L'Abattoir d'Hagetmau est une PME spécialisée dans l'abattage de porcs et de bovins. Grâce à tous ses collaborateurs, l'entreprise s'engage pleinement dans une démarche de qualité pour satisfaire ses usagers. Nous sommes à la recherche d'ouvrier en abattoir H/F.Vous assurez les opérations suivantes : - amener des animaux au piège avec assommage + saignée - abattage - dépeçage, éviscération et de préparation des carcasses selon les règles et les consignes d'hygiène, de sécurité sanitaire des aliments. Vous avez déjà une expérience en découpe.Vous serez amené à travailler sur différents postes.Formation sur le poste assurée par des personnes formées et expérimentées.Horaires variables selon les jours : plage horaire : 4h00 - 12h

Experience: 2 MoisCompétences: Traçabilité des produits,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,bonne dextérité manuellePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherieListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.

• Traçabilité des produits
• Abattage
• Réactivité
• Normes d'hygiène