Boucher-Charcutier - Bouchère-Charcutière H/F - Huet Lauga

Nous sommes un commerce de proximité. Venez rejoindre notre équipe constituée de 9 collaborateurs. Nous sommes une équipe familiale et dynamique. Nous sommes à la recherche d' un boucher(e) charcutier(e),avec minimum 3 ans d expérience.- Mise en place du rayon
- Désosser
- Eplucher
- Découper
- Vendre et renseigner la clientèle.
- Réception, pesée et traçabilité de la marchandise.
- La sécurité et l'hygiène sont indispensables pour ce poste : nettoyage des vitrines, des machines, du poste de travail.
Vous faites preuve d'autonomie et du sens de la clientèle.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viande

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Commerce d'alimentation générale

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, ...).
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.

• Autonomie
• Transformation des produits bouchers