Cuisinier - Cuisinière H/F - Hotel Bristol
- CDI
- Hotel Bristol
Les missions du poste
Le Bristol à Oloron recherche un cuisinier ou cuisinière
Votre activité
- en collaboration avec l'équipe - vous constituerez les menus
- confection de plats en cuisine traditionnelle
Votre profil
- Capacité à faire de les desserts et froid
- Capacité à s'adapter à une équipe
- Autonome sur le poste
- Prise d'initiative et force de proposition
Service le midi et soir
09h-fin de service // 18h30- fin du service (horaires flexibles en fonction de votre disponibilité - à discuter lors de l'entretien)
2 jours de repos par semaine: dimanche et lundi
Vous pouvez appeler directement le restaurant pour candidater
M. Barreix : **.**.**.**.**
Le profil recherché
Experience: 3 An(s) - ou débutant diplômé.ée
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Cuisiner des sauces pour accompagner les produits,Préparer des plats culinaires,Concevoir des recettes et menus
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Compétences requises
- Préparation des repas
- Recettes
- HACCP