Cuisinier - Cuisinière H/F - le Wendy's Bar

Nous recherchons un cuisinier h/f pour notre Bar - restaurant.

Les missions:
- Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration
- Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Peut élaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires
- Assure la propreté de la cuisine et des équipements utilisés

Bar - restaurant ouvert uniquement le MIDI

Horaire de travail approximative: 8h-15h du lundi au samedi.

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

• Gestion des stocks
• Recettes
• HACCP