Cuisinier - Traiteur H/F - 40

Offre d'emploi : Cuisinier(ère) Traiteur - (Hagetmau)
Description du poste
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) Traiteur passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vous participerez à l'élaboration de nos plats cuisinés pour nos boutiques et de nos prestations traiteur, avec une attention particulière portée à la qualité des produits et au respect des traditions.

Vos missions principales
Préparation et cuisson des plats traiteur, patisserie (chauds et froids).

Mise en oeuvre des préparations pâtissières (pâtes, desserts boutique).

Gestion des stocks et respect rigoureux des normes HACCP.

Conditionnement des produits pour la vente en boutique.

Profil recherché
Formation : CAP/BEP ou Bac Pro Cuisine.

Expérience : Expérience réussie en traiteur ou restauration traditionnelle est souhaitée car travail en autonomie

Compétences clés : Vous maîtrisez les bases de la cuisine et possédez de solides notions en pâtisserie, un atout indispensable pour ce poste polyvalent.

Qualités : Rigueur, autonomie et esprit d'équipe.

Conditions de travail
Type de contrat : CDI (ou CDD selon profil).

Volume horaire : 37h hebdomadaires.

Planning : Du mardi au samedi matin.

Avantage : Vous disposez d'un week end de 2.5 jours.

Lieu : Hagetmau (40).

Rémunération : Selon profil et expérience.