Boulanger - Boulangere H/F - 40

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.Nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de notre rayon boulangerie en grande distribution. En tant que boulanger(ère), vous aurez pour principales missions de :

- Préparer et cuire les pains, baguettes, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles et les standards de qualité.
- Assurer la gestion du rayon : mise en place, renouvellement des produits, étiquetage et mise en valeur des produits en rayon.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (Réglementation HACCP).
- Conseiller et servir les clients, en leur offrant une expérience de qualité.
- Gérer les stocks de matières premières et veiller à la bonne gestion des approvisionnements.
- Maintenir la propreté du laboratoire et de l'espace de vente.