Ouvrier de Conserverie H/F - 40

Nous recrutons un(e) agent(e) pour notre conserverie.

Intéressé(e) ? Rejoignez-nous pour contribuer à la qualité de nos produits et participer au développement de notre démarche RSE.
** Pour cela, postulez à l'offre. Votre profil sera ensuite étudié et vous serez convié à une visite de l'entreprise pour le processus de recrutement. **

Missions principales :
- Respecter les tâches du service d'affectation
- Maîtriser les règles et processus des différents services
- Contrôler la qualité des produits et emballages
- Respecter les règles d'hygiène
- Appliquer toutes les mesures issues de l'analyse HACCP
- Toute personne travaillant dans l'entreprise peut devenir membre de l'équipe HACCP
- Toute personne ayant une autorisation de conduite d'autoclave peut être amenée à travailler dans l'atelier concerné
- Participer au développement de la démarche et la stratégie RSE de l'entreprise

Missions spécifiques au poste à la conserverie :
- Préparation des produits transformés : respect des recettes, préparation des ingrédients nécessaires aux différentes préparations, respect des programmes de cuisson existants
- Vérifier l'intégrité du matériel utilisé avant le démarrage, en cours et à la fin de la production
- Veiller au suivi des éléments de traçabilité et à l'identification des produits prêts à être transformés, en cours de transformation et transformés
- Ranger les frigos

Profil recherché :
- Aisance en cuisine, préparation de recettes
- Profil débutant accepté mais l'expérience est un plus
- Travail en équipe

Conditions de travail :
- Embauche à 6h du matin, du lundi au vendredi. Pas de travail de nuit/week-end.