Chercheur Post-Doctoral en Caractérisation de Composés Volatils du Vin et du Bois H/F - 40

Votre mission consistera à assurer le suivi du projet de recherche par:

- la mise en place des protocoles d'extraction des composés du bois de chêne

- leur analyse par GC-MS ainsi que le traitement des données

- la rédaction de rapports d'avancement.

A ce titre des interactions régulières auront lieu entre le laboratoire et le partenaire industriel.

# Gestion des échantillons

· Vous assurez la collecte et la traçabilité des échantillons de bois

# Analyses

· Vous préparez des échantillons de bois

· Vous optimisez des conditions d'extraction

· Vous procédez aux analyses ciblées par GC-MS et également aux analyses non ciblées par GCxGC TOF MS

· Vous effectuez la quantification des composés cibles (validation de méthodes)

· Vous traitez les données

# Valorisation

· Vous rédigez un rapport d'avancement

· Vous contribuez à la rédaction de publication

· Vous participez à des conférences et congrès scientifiques