Ambassadeur Chargé de Développement Commercial H/F - 40

Missions principales

Le/la Commercial(e) est chargé(e) de développer les ventes de la gamme spiritueux artisanaux et vins de la propriété sur les circuits suivants :

- Cavistes
- Épiceries fines
- CHBR (Cafés, Hôtels, Bars, Restaurants)
- Distributeurs spécialisés, réseaux de grossistes, cash and carry
- Clientèle directe lors de salons ou événements particuliers

Il/elle incarne l'image de la maison sur le terrain, porte les valeurs de qualité, d'artisanat et de terroir, et contribue à l'extension et à la structuration du réseau commercial.

Activités principales

Développement commercial

- Prospection active et ouverture de nouveaux comptes professionnels
- Présentation des gammes vins & spiritueux : dégustations, argumentaires, storytelling
- Négociation et suivi des commandes en direct ou via les distributeurs
- Référencement et suivi des produits en cash & carry et réseaux spécialisés
- Animation de la clientèle : fidélisation, visites, suivi qualitatif

Événementiel & représentation

- Participation aux salons professionnels (type Wine Paris, Vinexpo, France Quintessence, etc.)
- Participation aux salons particuliers (marchés gourmands, événements locaux, portes ouvertes...)
- Organisation ponctuelle d'animations (dégustations chez les clients, pop-up, etc.)

Stratégie & coordination

- Élaboration de plans d'action commerciale en concertation avec la direction
- Analyse du marché local et régional, veille concurrentielle
- Appui à la stratégie tarifaire, définition des outils d'aide à la vente

Suivi & reporting

- Reporting régulier : performances, retours terrain, besoins clients
- Suivi administratif en lien avec l'équipe interne : bons de commande, livraisons, relances
- Mise à jour du fichier client, CRM et base de données

Compétences requises

Savoir-faire

- Maîtrise des techniques de vente et négociation B2B terrain
- Connaissance des circuits cavistes, CHR, épiceries fines et grossistes
- Bonne culture produit : vinification, distillation, dégustation
- Autonomie dans la gestion de son portefeuille et de ses tournées
- Outils bureautiques et CRM

Savoir-être

- Excellent relationnel, écoute et adaptabilité
- Proactivité, rigueur et organisation
- Sensibilité forte aux produits artisanaux, locaux, et haut de gamme
- Capacité à représenter l'entreprise avec conviction et passion

Profil recherché

- Expérience commerciale terrain (3 ans minimum) dans les vins, spiritueux ou produits gastronomiques
- Bonne connaissance du tissu économique et des circuits du Sud-Ouest
- Nombreux déplacements
- Formation commerciale ou oenologique appréciée
- La maîtrise de l'anglais (ou autre langue) serait un atout pour les salons

#AGRO

Distillerie Benoît Serres

Héritage familial et excellence artisanale

- Fondée en 1841 dans le Haut Quercy par Antoine Serres, la distillerie a commencé avec une délicieuse Eau de Noix.
- Depuis cinq générations, la famille Serres a enrichi son savoir-faire, créant des liqueurs iconiques telles que la liqueur de violette, le Donjon (à base de cognac et d'amandes), puis des eaux-de-vie d'exception (Armagnac, cognac, rhum).
- Dans les années 1980, Jean-Benoît continue la tradition avec liqueurs de pomme, d'amande

Transmission & innovation

- En 2022, après 180 ans d'histoire, l'entreprise est reprise par Laurent Abba, vigneron autodidacte, passionné par les vins et spiritueux. Il s'engage à perpétuer l'authenticité tout en insufflant une créativité nouvelle : lancement de la menthe verte, menthe blanche, poire, gentiane, quinquina, élixir vert, et d'un Pastis artisanal.

Ancrage régional & modernité

- Depuis août 2024, la distillerie s'est installée au Château du Bosquet des Fleurs, en Gironde (Réolais), un domaine viticole du 18 siècle entouré de 13 hectares de vignes - symbolisant un tournant vers le Sud-Ouest, entre tradition occitane et nouvelle identité girondine.
- Cette transition se fait avec le renouvellement des alambics centenaires et l'acquisition d'équipements contemporains, dans une vision mêlant héritage et innovation.

Engagements durables & excellence

- La distillerie affiche sa certification biologique, affirmant ainsi son engagement pour des matières premières de qualité et une production respectueuse de l'environnement.
- Elle bénéficie également d'un cofinancement de l'Union Européenne, pour soutenir ses initiatives innovantes et préserver son savoir-faire artisanal.